Как составить рецептуры на кондитерские изделия. Часть 1 (Юлия Леликова)

[Ля-ля-фа]

Ссылка на картинку

Видео-записи лекций по четырем направлениям:

• кондитерское и кулинарное искусство,
• сырье и ингредиенты,
• бизнес и технологии.

Лекции приходят на почту сразу после оплаты.