Mergin
Бизнесмен
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Финиковый кулич с творогом (Анна Грибанова)
- Ссылка на картинку
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
- Подробный разбор сырья
- Замес опары и теста
- Формование и выпечка
- Декор
- Фильтры готовности пшеничного теста
- Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
- Основные ошибки