Ферментация медом (Оксана Мицкевич, Ольга Спиридонова)

[Кот феликс]

Ссылка на картинку

• Как приготовить самый ароматный ферментированный чай?
• Что такое томленый чай?
• Секреты ферментирования наших бабушек.
• Медовая ферментация.
• Смысл ферментации.
• Сочные добавки в процессе ферментирования - что они дают?
• Красивый и/или полезный чай?
• Фруктовый чай.
• Солнечный бальзам.
• Чудеса ферментирования.
• Медовые квасы.
• Солнечная ферментация.