[elenapo11] Топ-5 тортов по кремовой флористике (Елена Попова)

[Балеринка]

Ссылка на картинку

ТОП-5 тортов по кремовой флористике
1. Торт "ХИТ продаж"
Красивое покрытие торта
Техника построения цветов и бутонов
Окрашивание пионов в «дорогие» цвета
Отсадка цветов на поверхность
Оформление композиции на торте

Финишное оформление торта
«Готовая композиция»
Доработка насадок для пионов
Мини-курс из 14 уроков
2. Торт "ТОП - Весенних продаж"
Быстрая и удобная обтяжка торта с идеально-ровной поверхностью
Цветовые переходы на торте в технике «омбре»
Делаем веточки сирени из бзк
Отсаживаем цветы на 4-5 лепесточков
Отсаживаем листву
Делаем окрашивание
Создаем объемную композицию из трех веток сирени с эффектом 3Д
Отсаживаем осыпавшиеся лепестки на края и акценты на готовой композиции
Мини-курс из 12 уроков
3. Торт "ТОП к Юбилею"
Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике
Сборка гладиолуса цельной веткой
Техника цветов для боковой и верхней отсадки
Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов»
Расстановка широких листьев и акцентов на торте
Мини-курс из 12 уроков
4. Торт "ТОП - Летний"
Легкое выравнивание торта
Техника выполнения цветов на кремовой подушке и вафельном рожке
Закрытые и полуоткрытые бутоны
Окрашивание и тонирование одуванчиков в натуральный цвет
Делаем объемную композицию в секретной технике
Ручка «ведерка» и ромашки
Кремовые божьи коровки
Финишное завершение торта
Мини-курс из 15 уроков
5. Торт "ТОП - Свадьба"
Каскадная установка цветов
Владея этой техникой, ваши цветы будут всегда крепко держаться на торте при транспортировке
Отсадка розы на вафельном рожке
Отсадка розы на кремовой основе
Отсадка розы без рожка и без кремовой основы
Бутоны
Дополнительные цветы в композиции
Установка букета
Зелень
Волна на торте насадкой
Доработка насадки для роз
Мини-курс из 16 уроков

В каждый мини-курс входят подробные печатные технологические карты и видеоуроки:
- Выпечка и сборка торта «Молочная девочка»
- Покрытие
- Ганаш
- Белково-заварной крем на планетарном и ручном миксере
- Выравнивание и обтяжка торта
- Уроки для левшей