Ля-ля-фа
ТОП организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 55
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Бисквитный торт Вишня-шоколад (Анастасия Плугина)
- Ссылка на картинку
В уроке мы расскажем, как с легкостью заменить начинку на другую и получить уже совершенно другой торт!
Мы приготовим:
пышный шоколадный бисквит
вишневое компоте
шоколадный мусс
домашнюю карамель
шоколадный крем-чиз
Вы узнаете:
ровный разрез бисквита
как идеально выровнять торт
разница конфи/кули/кремю/компоте
темперирование шоколада в домашних условиях
оформление торта шоколадными шарами
особенности хранения
Варианты подачи:
торт
десерт в стакане
После домашних тортов родные больше не смогут есть магазинные - гарантировано!
видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой
Мы приготовим:
пышный шоколадный бисквит
вишневое компоте
шоколадный мусс
домашнюю карамель
шоколадный крем-чиз
Вы узнаете:
ровный разрез бисквита
как идеально выровнять торт
разница конфи/кули/кремю/компоте
темперирование шоколада в домашних условиях
оформление торта шоколадными шарами
особенности хранения
Варианты подачи:
торт
десерт в стакане
После домашних тортов родные больше не смогут есть магазинные - гарантировано!
видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Последнее редактирование: