На марафоне вы быстро и вкусно готовите 4 восточных блюда, а так же 4 вида вкуснейшей выпечки.
✅Шах плов - праздничный плов в тесте
✅Восточные фрикадельки к любому гарниру
✅Эчпочмаки и элеши - вкусная домашняя выпечка
✅Прянная курица Карри за 10 минут
Бонусные:
✅Пияз нан
✅Гуйру сяй
✅Пахлава...
Курс будет длиться 6 дней
Программа:
Гюйру лагман
Лапша собственного приготовления с подливкой
Сочные Манты с мясом
Жуута с морковью
Песочная самса с курицей (перепелиные ножки)
Горячий салат ВАНЗА
Мампар жидкое блюдо
Здравствуйте, дорогие друзья!
Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие писали мне, что чувствовали исходящее от нее необъяснимое тепло и волшебную ауру. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Интенсив по восточным традициям здорового питания и основам китайской диетологии.
Корни мудрого питания уходят глубоко в древние китайские системы оздоровления организма: принцип пяти первоэлементов У-Син и баланс Инь-Ян. Эти два...
Восточная кухня на каждый день
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана...
В эту субботу, 25 июля, провожу ещё один онлайн мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежной мягкой бараниной и сочной ароматной долмой, которая готовится прямо с рисом.
⠀
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо...
Программа курса Восточка 4.0:
БЛОК 1: Блюда из рыбы
Текстовый урок : Технология приготовления блюд из рыбы
Видео урок : Вкуснейшая скумбрия с дайконом
Видео урок : Карп в кисло-сладком соусе в королевской подаче
Видео урок : Филе судака в апельсиновом соусе
Видео урок : Рыба на пару за 5 минут с...
- 7 уроков - это около 40 блюд, проходящих раз в неделю (по 1,5-2 часа) с подробной рецептурой
- 2 месяца погружения в творческую атмосферу курса;
- Проверку домашних заданий, с подробным разбором ошибок и рекомендациями.