НОВЫЙ ГОД
Что же предложить клиентам?⠀
Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?»
Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему...
Пряничный курс: «Пасхальное ассорти» (Виктория Бредис)
«Пасхальное ассорти» - супер насыщенный курс для любителей.
10 дней интенсива!
2 вида теста (классическое козульное и сливочный апельсин),
разбор консистенций глазури,
10 пряников в разных техниках росписи, которые осилит каждый!
Работа без...
⠀Самый нашумевший вебинар «Все секреты леденцов» давно закончился, но слухи о нём ходят до сих пор.
И не зря, ведь участники онлайн - встречи теперь точно знают:
-Как сварить леденцы, чтобы они не липли?
-Отчего засахаривается карамель?
-Как приготовить фруктовые леденцы?
-Почему сахар...