О курсе
Вы узнаете следующее
- что такое "мука из твердых сортов пшеницы"
- какую еще муку можно использовать для приготовления аутентичной итальянской пасты
- какие формы пасты существуют, и как подобрать идеальное сопровождение для каждой из них (соусы, начинки и т.д.)
- правильное...
