Бисквитные торты 1 кг. Состав урока:
Все для приготовления тортов 1 кг - инвентарь, формы, диаметры, коробки и подложки
Бисквиты. Классический бисквит и его вариации, шоколадный бисквит
Начинки для тортов. Ягодное (фруктовое) конфи, муссы, карамель, хрустящие прослойки, взбитый ягодный...
