Специи

Индийская кухня и специи - это неразделимо. Плюс специи занимают почетное место в Аюрведе и используются для лечения и коррекции различных состояний. Что еще меня там удивило, так это специи, которые мы используем обычно для десертов, там идут в мясные и овощные блюда. Например, корица...

Это 14 видеоуроков про 10 согревающих специй с инструкцией по их использованию. Общая продолжительность - около 2 часов. В уроках рассматриваются лучшие специи, которые одновременно согревают и при этом максимально полезны для здоровья. Вы узнаете, как их использовать в приготовлении блюд, а...

Клинический health-коучинг УОМ | PreventAge Первая в России программа подготовки health-коучей в области функциональной медицины, для самостоятельной работы с клиентами или в коммуникации с врачами функциональной и превентивной медицины Это комплексная экспертная программа подготовки...

Аннотация Здоровая иммунная система обычно находится в балансе, то активизируясь, то возвращаясь в состояние покоя. Некоторые инфекции заставляют иммунную систему работать слишком усиленно - в этом состоянии она может повредить организму. А порой, наоборот, она функционирует недостаточно. Новая...

В самый короткий день года приглашаем вас на встречу, посвящённую волшебству этого времени, мифологии праздничных растений и тому, как создать сказку своими руками. О чем мы поговорим: традиции празднования Нового года, Рождества и зимнего солнцестояния откуда пришла на праздник ёлочка и её...

Этот курс полезен каждому -Кто интересуется темой оздоровления Повысите качество жизни через формирование здоровых пищевых привычек. Научитесь использовать различные системы питания для устранения ключевых дисбалансов в организме -Кто хочет нормализовать вес Узнаете, какие процессы в организме...

Миллион баночек БАД: боль прошлых лет Когда-то очень давно я скупала практически все, что только могла себе позволить. Но после прохождения курса по медицинским специям моя жизнь изменилась на 180 градусов. Я углубилась в изучение египетских, индийских и китайских лечебных книг по лечению и...

Как специи меняют вашу жизнь 2.0 Кирилл Копыльцов Научись слушать свое тело и сохрани свое здоровье благодаря специям Человеку издавна было свойственно приправлять свою еду особыми добавками – специями и пряностями, которые возбуждают аппетит и придают пище особый вкус. Специи - это природные...

Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как. Вы узнаете: происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели...

Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом – олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких. «У всех этих рецептов есть неоспоримое...

Специи и травы: с чем их едят и как их используют? Приготовление самых известных смесей в домашних условиях Хранение специй Пропорции специй в блюде Систематизация специй по кухням мира Примеры применения специй в каждодневных блюдах

О книге: Книга о пряно-вкусовых растениях для сада и огорода основана на многолетнем опыте выращивания этих культур и использования в кулинарии и поддержании здоровья. В ней даны рекомендации по агротехнике, подбору сортов, использованию в кулинарии и даже в украшении собственного сада. Помимо...

Большой курс о специях. Научись слушать свое тело и сохрани свое здоровье благодаря специям Для тех, кто: - ищет новые знания, - готов учиться слушать свое тело - понимает, что тело устроено сложнее, чем написано в обычных учебниках. - кто осознает, что причины болезни глубоко внутри - и кто...

КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ Лекция от преподавателей о специях 24...

БАЗОВЫЙ КОМПЛЕКТ + КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЬ ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ + ЦЕННЫЕ МИНИ-РУКОВОДСТВА: 15 РЕЦЕПТОВ АРОМАТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА СЛАДКИЕ ПРИПРАВЫ СВОИМИ РУКАМИ ОСТРЫЕ ПРИПРАВЫ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НАПИТКОВ ПРИПРАВЫ С ОРЕХАМИ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ +...

29 ЛУЧШИХ ПРЯНЫХ ТРАВ И ОВОЩЕЙ ДЛЯ ПРИПРАВ И КАК ИХ СОЧЕТАТЬ КАК ПОДГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНЫЕ ТРАВЫ К СУШКЕ. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ: ФРУНЦУЗСКАЯ, ИТАЛЬЯНСКАЯ И ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ АРОМАТНЫЕ СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ С СУШЕННЫМИ ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ 90...

В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах, которые они содержат, противопоказаниях к их применению, об их вкусе, аромате, о правилах обращения с ними при хранении, а...

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства...

Пряности - один из самых острых вопросов в моём директе. Какие куда подходят? Как выбрать? Как хранить? Когда добавлять к блюду? Вы узнаете о самых популярных специях и пряностях в контексте их кулинарных свойств: о ключевых моментах и фишках их использованиях, выбора, сочетания, хранения, а...

1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...