Курс в формате .pdf
Это НЕ техкарты на 1 страничку.
Это подробнейшее описание всех шагов приготовления со всеми фото, все слои расписаны по граммам!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и крем-чизом с фундуком...
Три (четыре) шоколада. Включает в себя основу брауни, 4 мусса: тёмный, молочный, клубничный, белый. На основе белого и клубничного делаются ВСЕ цветные полосатики. Желе. Оформление шоколадными подтеками и венком.
Сумасшедшие дни, все в бегах .
Но ещё чуть-чуть и я его доделаю. Новый курс будет полноценным, не как файл граммовки, а целый курс, который подойдёт даже тем, кто ранее не покупал никакие «полосатые» курсы.
В новом крайнем курсе по ПОЛОСАТЫМ ТОРТАМ будет разобрано:
Три Шоколада...
Рецепт и подробная технология приготовления шоколадных трайфлов доступна в виде электронного курса в формате пдф:
Влажные Шоколадные бисквиты, 2 вида начинок, пропитка, крем-чиз и оформление, более 20 стр. с фото.
СЕМЬ видов ТРАЙФЛОВ! Чисто бисквитные и бисквитно-муссовые И это только ПЕРВАЯ ЧАСТЬ! Потом будет ещё и ВТОРАЯ, ещё на 7 видов
Итак, объявляю АНОНС на ПЕРВУЮ ЧАСТЬ!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и...
В курсе подробно разобрано 2 торта: Апельсин-малина с малиновым желе и муссом Малиновый йогурт, Апельсин-Орех Пекан с Апельсиновым желе и густым карамельным соусом.
Два вида оформления: акварельные мазки и Апельсиновые Шоколадные подтеки. Всего около 50 стр. с фото, Мегаподробно!
Мой НОВЫЙ КУРС! 7 ВИДОВ ТРАЙФЛОВ «ЧАСТЬ 2»
Дата выхода 7-8 АПРЕЛЯ!
В НОВОМ КУРСЕ:
1. Трайфлы с морковным бисквитом, экзотической начинкой папайя-маракуйя и нежнейшим кремом с кокосовыми сливками,
2. Морковные трайфлы со сметанным кремом, черносливом и ореховым пралине
3. Трайфлы кислая вишня ...
Ура! Долгожданный мой чудесный новогодний Ягодный торт- фиолетовый градиент Для меня фиолетовый и золотой это прям самое-самое новогоднее .
❓Что разобрано в этом курсе:
- Светлая основа с миндальной мукой;
- Идеальный 6-ти цветный градиент на базе белого ( цветной шоколад не нужен!) шоколада и 3...
Материал представлен в формате pdf! Видео материалов описание не содержит!
Что разобрано в курсе:
Классический торт Три Шоколада в 2-ярусном исполнении с банановым желе. Делаем 2-ярусного малыша весом всего 1,8-2 кг. Очень просто, очень эффектно! Как сделать и укрепить торт в 3 яруса.
Самое...
