Десерты в стаканчиках или сборник низкокалорийных мини-тортиков до 200 ккал на 100 грамм! Вас ждут 5 рецептов порционных десертов для домашнего сладкого стола или выездного праздника на природе.
В СБОРНИКЕ:
Бананово-клубничное мягкое мороженое. Нежное, ароматное, мягкое мороженое, которое...
Пышные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, нежный, просто тающий во рту фисташковый кремю на белом шоколаде, яркая летняя кислинка ароматной земляники, тягучие кусочки сыра Камамбер с благородной плесенью и хрустящая жаренная фисташка в прослойке - и все это гармонично обволакивается...
Видео-уроки 🌷 МАГИЯ ЦВЕТОЧНЫХ КАПСУЛ 🌷
Пожалуй, это самый эффектный и необычный цветочный десерт - мини-тортики с цветами в круглой подарочной коробке!
Что входит в уроки:
✅ Видео-урок и техкарта по приготовлению медовых мини-тортиков. Медовые цветочные капсулы: коржи на гречишном мёде...
Видео мастер-класс по оформлению торта 😍
Урок для тех, кто хочет научиться делать торты с необычными и запоминающимися дизайнами не выходя из дома, кому наскучили однообразные декоры, кто желает освоить что-то новое и интересное!
Что входит в видео мастер-класс:
1. Видео по выравниванию...
Видео-урок по Медовикам - Пирожное HONEY EDGE
В нём мы приготовим 4 нежнейшие начинки (о них чуть ниже), сделаем сами формочки из дешевых и доступных для каждого подручных средств (никакого силикона и нержавеющей стали не потребуется) и соберём всё это вместе, покрыв каждый Медовичок глазурью...
Окунитесь в мир тортов с Awaken School!
.
Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы!
Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось.
Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...
Видео-урок по оформлению торта «Алиса в стране чудес» ❤
Программа:
❤ Рецепт нежнейшего апельсинового медовика с пряностями и карамелью со вкусом маракуйи
❤ Рецепт японского заварного бисквита
❤ Барельеф на торте с помощью мастики
❤ Создание объёмного Чеширского кота и его роспись
❤ Лепка Белого...
Вы давно просили рецепт классического медовика и я его всё таки сделала
Это наш Любимый Медовик, никакого другого торта нам не нужно
В рецепте написала вам сразу 4 крема на выбор, на любой вкус и на любой случай, а так же идеи, как разнообразить вкус.
Тех.карта с фото в формате pdf доступна в...
Запись мастер-класса Медовые торты
Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе.
Продолжительность МК 1 час 32 минуты
МК включает в себя теоретическую и практическую часть.
На МК приготовим:
–...
Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте!
Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта
⠀
В уроке:
Видеоряд на 12 минут и текстовый файл;
Сроки хранения и лайфхаки;
Способы изменения вкуса...
Начало обучения 16 марта 2020
Продолжительность 12 недель
В программе 18 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб
Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки.
Письменные рецепты.
-Медовый торт
-Вертикальный фундучный торт "Нутелла"
-Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом...
В этом видеоуроке подробно показан процесс приготовления торта от замеса теста медовых коржей до сборки сложносочинённого торта. Несмотря на то, что торт многослойный, он достаточно простой в приготовлении на домашней кухне. Интересное сочетание ягод и трав не оставит никого равнодушным!
В этом...
С зимой что-то не сложилось!
Зато любовь очень даже совпала
И этот сердечный тортик как раз об этом говорит
⠀
Шоколадные коржи
шоколадный крем
идеально с малиновой, вишневой начинкой или с маракуйей- мои любимые
Мне кажется, это замечательный вариант для любителей шоко-шоко) А нас таких немало.
В РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ ВХОДИТ:
Нежные медовые бисквиты
Черничная начинка
Мягкий черничный мармелад
Сливочно черничный крем
Молочно-медовая пропитка
Крем для пропитки
Этот торт очень нежный и сочный, состоит из медовых бисквитных коржей, нежного черничного крема с кислинкой.
Подробные рецепты ЧЕТЫРЕХ тортов-цифр! Видео нет.
Проработанные, любимые, которые всегда получаются и будут радовать своим безупречным вкусом!
Четыре подробных пошаговых рецепта:
1. Песочно-миндальные коржи, клубничная начинка, классический и клубничный творожно-сливочный крем
2. Шоколадные...