Теоретическая часть: как выбирать баранину, какие части используют для разных блюд, специи и приправы для баранины, способы приготовления.
практическая часть: гайд с 5 вариантами блюд из баранины
Подробные ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с приготовлением блюд
Как всегда, все понятно, доступно, вкусно!
Меня зовут Наталья Марципан
Я - автор курса Интуитивной кулинарии «Кухня перемен», урока «Полезная морозилка» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.
С момента открытия моей кулинарной он-лайн школы моими учениками стали более 11 000 домохозяек, мам, бабушек, предпринимательниц...
В составе:
Курица с мятой и апельсинами: нежная курочка с интересной ноткой цитруса
Рулет из семги с пюре под сыром чеддер: необычный рулет с достойным гарниром
Говядина по-бургундски: звучит необычно, а готовится всего за 15 минут!
Рулька, томленная в казане: ммм, как говорится, ум отъешь...
Как собираем
Какие правила
Какие ошибки
Как сделать красиво
Список продуктов с граммовками с конкретными примерами оформления
Вы получаете гайд в формате: PDF
Посуда, техника, инвентарь: от А до Я.
Самый честный урок с разбором характеристик посуды и техники без рекламы и названий брендов!
10 разделов по тематикам: кастрюли, сковородки, гаджеты, техника, антипригарная посуда, кондитерский инвентарь и др.
Для тех, кто устал покупать по рекламе
и...
✅ Домашняя паста, соусы
✅ Равиоли - классическое и современное исполнение
✅ ПИЦЦЫ: правила и секреты как в домашних условиях испечь вкусную пиццу
✅ ЛАЗАНЬЯ на домашнем тесте : мясная и вегетарианская
✅ РИЗОТТО - секреты самой вкусной рисовой каши
ИТОГО 10 новых рецептов итальянской кухни!
О курсе
Старт курса 15 мая
Программа из 5 уроков
Разберем какие факторы влияют на спонтанную покупку: почему мы идем покупать хлеб, а оставляем в магазине несколько тысяч?
Почему мы заходим за батоном, а выходим с полным пакетомпродуктов?
Какие правила закупки продуктов в зависимости от их...
Все рецепты из моей ленты за 4 года!!!
Что вас ждет
Супы
Вторые блюда
Десерты, тесто, выпечка
Закуски, овощные блюда, салаты, завтраки
Брошюра будет пополняться каждые три месяца новыми рецептами
Приготовь, намажь и съешь
Паштет из утки
Паштет из красной рыбы
Паштет из печени индейки
Печеночный рулет (из урока "Шесть блюд из печени)
Рийет из копченой скумбрии (из урока "Рыба моя)
5 видов брускетт (из урока "Брускетты и Ко")
Видео красивых брускетт
Рецепты безалкогольных напитков на праздники, фуршеты, на все сезоны и все возраста.
11 рецептов смузи
6 рецептов коктейлей
8 рецептов горячих напитков
Приготовление домашних лимонадов
А вы знали, что от того, насколько правильно заполнена ваша морозильная камера, зависит время приготовления еды!?
Урок "Полезная морозилка" научит заполнять ее правильно!
После урока вы сможете очень быстро приготовить ужин. Будете тратить на готовку 10-15 минут времени .
Для вас готовить...
Специи и травы: с чем их едят и как их используют?
Приготовление самых известных смесей в домашних условиях
Хранение специй
Пропорции специй в блюде
Систематизация специй по кухням мира
Примеры применения специй в каждодневных блюдах