1 декабря мы запускаем очень крутой продукт.
" ФУРШЕТ с BRUTAL CAKES "
БОЛЬШОЙ ГАЙД ПО ФУРШЕТАМ, ЗАКУСКАМ.
1.Тесто Фило и тонкости работы
1.1. Салат с креветками и апельсиновым соусом
1.2. Салат с ростбифом и горчичным соусом
1.3. Салат с уткой и медово-горчичной заправкой
1.4. Салат с...
Большая книга праздничной кухни
Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Прием гостей — будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле — ответственный процесс, в котором необходимо предусмотреть множество нюансов: от составления меню с...
Ресторанные ведомости, 2010. — 160 с. — ISBN: 978-5-98176-082-2.
Фуршет, шведский стол, мероприятия кейтеринга – наиболее удобные и популярные форматы для деловых и праздничных мероприятий. Их организация – неотъемлемая часть деятельности ресторана, а блюда, приготовленные для этих форматов, –...
Программа
0.Начало
Блок 1 Маркетинг
Блок 1.2 Мышление предпринимателя
Блок 2 Технологические карты
Блок 3 Организация фуршета
Блок 4 Бизнес
Блок 5 Выездные фуршеты
Блок 6 Фотобанк и фуд фотография
Блок 7. Соц. контракт - 350 т.р
Бонус
Как легко сделать горку из шампанского
Как сделать...
Для кого курс?
Для тех кто хочет научиться готовить закуски и организовывать фуршеты для себя, и для тех кто хочет превратить это в доход.
Курс будет состоять из 10 видео уроков и приготовленных закусок:
1. Канапе
2. Рулеты
3. Брускетты
4. Тарталетки
5. Выпечка (круассаны, бургеры, сэндвичи...
Прибыльный гастробокс
Научитесь создавать шедевры из простых продуктов и начните зарабатывать от 50 000 рублей в месяц, занимаясь любимым делом
Курс для вас, если
Хотите превратить любимое дело в дополнительный источник дохода
Не хотите зависеть от финансов супруга и экономить во всём
Устали...
Самый полезный гайд для тех, кто хочет экономить по максимуму!
Содержание:
1 Деньги за опросы в интернете
Список бесплатных сайтов с краткими инструкциями, как получать деньги за опросы в интернете
2 Халявные товары
Памперсы, детское питание, одежда и товары с маркетплейсов
3 Деньги за отзывы...
О чем книга
Книга представляет собой профессиональный обзор российского рынка кейтеринга в рассказах его главных действующих лиц - основателей и управляющих компаний, как стоявших у истоков кейтеринга по-русски ("КорпусГрупп", Ресторан выездного обслуживания KALITNIKI), так и ставших звездами...