Итальянская кулинария

Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без...

Программа «Секреты паназиатской кухни» ∙ Жареные баклажаны с томатами ∙ Зеленый Карри с овощами ∙ Лапша Пад Тай «Итальянский мастер-класс» ∙ Классическая римская пицца с колбасками чоризо ∙ Паста с семгой и соусом песто ∙ Салат Капрезе «Мексиканская кухня» ∙ Кесадилья с курицей ∙ Фахитас с...