Мастер-класс по самым вкусным и красивым тортикам «Buche»
В программе:
Муссовый торт «Хрустящая груша»
Мой фирменный муссовый торт «Три шоколада»
Муссовый торт с фисташкой, базиликом и малиной «Ядовитый плющ»
Муссовый торт с нежнейшей персиковой начинкой и хрустящим слоем «Чудо»
Разберём...
Рецепты НАЧИНОК для МАКАРОН + видео с техникой приготовления на примере четырёх начинок.
⠀
Уровень сложности: средний
Подходит для тех, кто только начинает, уже знаком с макарон и хочет разноообразить ассортимент начинок. Собрала самые популярные и любимые, на 100% отработанные и...
Видеокурс «Готовим и снимаем»
Курс включает в себя блок по фотосъемке на смартфон и зеркалку, обработку в фотошопе и на телефоне. Для новичков и профессионалов. Все секреты создания вкусных фотографий:
1. Техника. На что снимать. Параметры съёмки
2. Разбор фонов и необходимого реквизита
3...
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Будь Профи"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Бери и Делай"
Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца
Этот курс для вас, если вы:
Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них
Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...
Начинка макарон «GORGONZOLA & Груша»:
✔ PDF-файл с рецептурой: начинка с сыром Gorgonzola на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + центр из грушевого кули
✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления
✔ Инструкция для работы со взбитым...
Мини-курс "Чизкейки"
Что входит в курс?
✔ Чизкейки с выпечкой:
Чёрная смородина-Лимон
Рафаелло
Персик-Фундук-Карамель
✔Чизкейки без выпечки:
Фисташка-Брауни
Банан-Маракуйя-Карамель
Груша-Горгонзола
✔ Бонусы:
Чизкейк без выпечки "Орео"
Чизкейк с выпечкой "Сникерс"
Чизкейк с выпечкой...
Этот курс подойдёт:
профессионалам и кондитерам, которые хотят увеличить количество начинок. А также овладеть умением готовить макарон так, чтобы они всегда были в наличии
новичкам. Вы научитесь делать пирожные дома, в обычной духовке, и уже очень быстро получать за это деньги
тем, кто хочет...
4 новые начинки макарон:
Медовик
Апельсиновый раф
Груша-Пиканте
Фундук-Брюност
Это абсолютно другой мир! Я с "нуля" покажу каждую деталь, каждую мелочь, без монтажа, ускорений, пятисот дублей - вот всё как я делаю в обычной жизни без прикрас! Я покажу сразу три стадии приготовления начинок:
✅...
Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам!
В программе данного видеоурока Вы получите:
3 вида Тирольских пирогов:
- Абрикосовый с маракуйей и ванилью
- Карамельный с грушей
- Йогуртовый с ежевичным фланом
2 вида Тартов:
Тарты...