Вам нужна эта книга, если:
-вы хотите научиться делать правильные торты
-вы профи и давно хотели научиться делать пп-изделия
-у вас есть аллергия на пшеницу или непереносимость глютена
-у вас проблемы с молочкой и сахаром
-вы любите вкусно поесть и угостить своих близких, но хотите это делать...
Результатом обучения станет полная систематизация знаний о сахаре и сахарозаменителях.
Вы оцените масштаб проблемы и сможете подбирать для себя, своих близких и клиентов «правильные» продукты.
Узнаете какое влияние оказывают подсластители на здоровье и почему они не спасаю от ожирения...
