Производство в России крепких домашних напитков – это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни – от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек...
Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней атмосфере. В своей новой книге Ася расскажет, как приготовить своими руками десерты, которые обычно...
Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба? С хрустящей корочкой, с аппетитным ноздреватым мякишем? Потекли слюнки? И правильно! Благодаря этой книге вы сможете печь такой хлеб у себя дома, в обычной духовке. Мастера вкусного дела, пекари Наталья и Антон Корнышовы, научат всем секретам...
Книгу «Рецепты по наследству» с тетрадью для записей рецептов придумала и написала инстаграм-блогер Оксана Дмитрова (herring_under_a_fur_coat). Двигала ею огромная любовь и уважение к своим маме и бабушке, к своему роду, в которой эти рецепты стали связующей нитью и благодарной памятью о старшем...
Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит...
У каждого свои утренние ритуалы, но, пожалуй, большинство сойдется во мнении, что завтрак – это основа продуктивного дня и хорошего настроения. А выходные дни просто созданы для того, чтобы не спеша выбрать интересный рецепт и приготовить вместо банального бутерброда что-то необычное. В сборнике...
Описание книги
«Едабилие» – это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вдруг нагрянули гости, если вам нужно удивить любимого человека, если нужно накормить детей полезной, но вкусной едой.
Все рецепты...
Если вы держите в руках нашу книгу, значит, вы совершенно точно хотите радовать своих близких вкусной едой. А еще вы любите себя и не собираетесь полжизни провести на кухне. Нам по пути.
Мы родные сестры Оля и Лена, и мы обожаем готовить! Наш блог «Ленивый кулинар» уже успел завоевать любовь и...
Когда наступают холода, единственное, что хочется сделать, – соорудить шалаш из одеяла, принести в свою норку все самое вкусное и теплое и сидеть там до весны, лишь изредка поглядывая, как дождь бьет в окно и крепнут первые заморозки. В книге Ольги Демьяновой есть все, чтобы согреть вас, пока за...
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 179 стр.
О книге:
Наполеон, медовик, сметанник и даже чизкейк и тирамису – эти торты давно стали всеми любимой классикой. Хотите приготовить такие же, но только чтобы точно получилось, чтобы внутри торт оказался таким же красивым, как снаружи, а по...
Новинка!
Ожидаемая дата начала продаж: 07 декабря, 10:00
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 131 стр.
О книге:
Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все...
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 114 стр.
О книге:
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в...
Это недельный базовый курс, на котором Вы:
Начнете понимать суть кулинарии;
Откроете массу секретов профессиональной кухни;
Узнаете особенности хранение и заготовки, которые сэкономят Ваши деньги и время.
Программа кулинарного курса
Вторник. Домашняя утварь. Инвентарь. Оборудование.
Подробно...
Для тех, кто хочет научиться вкусно готовить
9 уроков + 1 бесплатный:
Освежающий салат с курицей и цитрусовыми
Салат из осенних грибов и запеченной тыквы
Салат из Стамбула
Салат Лаззат
Салат с куриной печенью
Салат с ростбифом и жареными грибами иньер
Салат с рукколой и мидиями
Салат с телячьим...
Для тех, кто хочет научиться вкусно готовить 7 уроков + 1 бесплатный
Секрет самых простых и обыденных блюд, таких как голубцы и фаршированные перчики, долма состоит в мелочах
Для тех, кто хочет научиться вкусно готовить 9 уроков + 1 бесплатный
Очень часто именно эти салаты у многих из нас создают романтическое настроение, навевая мысли о солнечных пляжах и бескрайних водных просторах.
Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо дома с синей дверью, за которой неспешно накрывают на стол, крупными кусками режут овощи для салата, ждут из духовки бисквит, где жаркое южное солнце питает самые...
Любая поездка - это ещё и еда с местным колоритом. Я с детства любил готовить сам, а попробовав самую необычную кухню в мире, укрепился в желании сготовить все самые-самые интересные блюда уже самому. И всё же, всегда отдаю предпочтения простой, быстрой и здоровой домашней кухне, привычной нам...
Виталий Тихонов о курсе:
В мой курс включены основы и классические приемы приготовления блюд европейской кухни, а также кухонь других регионов мира. Он рассчитан на людей, которые никогда не готовили, или готовят, но очень редко, и хотят значительно расширить свои кулинарные горизонты.
В уроках...
«Вселенная мини-бутербродов» – наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется «На зубок. Больше чем брускетта». И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда – это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать...