Десерты

Прекрасное сочетание фисташки и абрикоса, которое дополняет нежный шоколад. Нежнейший шоколадный бисквит Крем «Шоколадное мороженое» Конфи из абрикоса Пралине из фисташки Специальный шоколадный крем на покрытие Оформление трафаретом Полноценный видео-урок по приготовлению и оформлению торта...

Самый востребованный тренд станет твоей профессией! Рецептуры Тонкости и секреты Дизайны Вкуснейшие начинки И много ценного дополнительного материала Программа: Приготовление бенто Сборка бенто Окрашивание крема Способы выравнивания бенто Рисунки и надписи Упаковка бенто Начало курса 20.08.2022

PRO-ДЕСЕРТЫ Готов🔥 Мне даже не верится😭Несколько месяцев работы!Пожалуй это был самый сложный сборник в моей работе!Некоторые рецепты я переделывала по 3-4 раза,доводя до совершенства! Я горжусь собой и проделанной мной работой! Стройнейте вкусно,стройнейте сладко,не мучайтесь угрызениями...

Протеиновое мороженое Увлекательная мини-лекция про мороженое и продукты Легкий видео и письменный рецепт без мороженицы и блендера. Пищевая ценность в 100г готового изделия (зависит от используемых продуктов): б 18.2г, ж 9.8г, у 3г, 173 кКал Пищевая и энергетическая ценность зависит от...

С кондитерским курсом «Sweet box» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. Курс позволит вам компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента близким людям. Справятся даже...

Обучение будет проходить в 3 этапа: Модуль 1. Основы питания и полноценности почему диеты не работают, а только ухудшают состояние почему сезонное питание играет решающую роль в формировании рациона как выбрать, закупить и хранить продукты какая посуда безопасна для приготовления еды какой...

Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...

Самые простые, но при этом очень вкусные рецепты из доступных продуктов, чтобы все желающие могли порадовать своих близких! В сырках ни грамма сахара, только натуральные продукты, основной ингредиент можно сделать самостоятельно, без специальных навыков и дополнительного оборудования. Сырки...

Разнообразие должно быть во всем! Фантазируя на тему детских сладостей появился рецепт вкусных пирожных , перед которыми даже взрослым трудно устоять! Насыщенный и гладкий как шелк ганаш из молочного шоколада Две воздушные подушечки нежнейшего бисквита превращает десерт в невероятно вкусное...

⠀ Вы научитесь делать невероятный зефир и удивлять даже самый искушённых ценителей этого десерта! Какие вкусы мы разберём: ✅манго ✅кофе и тирамису ✅банан/шоколад или апельсин/шоколад ✅крем - брюле ✅клюква/глинтвейн

Насыщенный вкус соленой карамели, шоколада и арахисовой пасты с хрустящими жаренными орешками под тонкой корочкой бельгийского молочного шоколада — вкус, который всегда и безоговорочно выходит в ТОП, напоминая тот самый знаменитый во всем мире батончик. Состав: • шоколадная песочная основа с...

Марафон «Зефир: сложные вкусы 2.0»: ✅фейхоа/клюква ✅апельсин/шоколад ✅клубничное шампанское ✅пряная тыква ✅зефир лимонный с маком ⠀ Запись 5 прямых эфиров с пошаговым выполнением рецепта+ 5 тех карт.

Состав урока: 1. Зефирные пироженки 2. Трайфлы в рожке 3. Печенье с зефирным покрытием Начинки: 1. Рафаэлло 2. Ферреро Роше 3. Сникерс 4. Зимняя вишня Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника

1. Сделаем нежнейший Цветочный букет из маршмеллоу Классическое и ягодное,которое держит форму и тает во рту Отсадим розы,ромашки и листву. Соберём и упакуем букет 2. Букет из капкейков Испечем капкейки красный бархат и ванильные на желтках Приготовим ягодную начинку. Сделаем 2 вида крема...

Видеоурок торт "Весенний зайка" МК подходит и для начинающих кондитеров! Что в него входит : 1. Авторский рецепт : Ванильный с вишней. Вкус потрясающий! Вес 2500 вместе с декором. Торт покрыт шоколадом. 2. Детишки будут в восторге от такого торта! Это я могу гарантировать! 3. Выпекание...

Лето - пора ягод и фруктов. Ииии, конечно же, зефира! И, если, кроме просто зефира вам хочется чего-то нового, интересного и вкусного, то этот сборник внесёт новую нотку и разнообразит ваш зефирный мир. В сборнике 5 десертов из зефира (по классической и заварной технологиям): только...

- Чизкейки на палочке Видео-уроки и технологические карты. Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки. Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости. - Десерты в стаканчиках Видео уроки и...

- Чизкейки на палочке Видео-уроки и технологические карты. Классический, шоколадный, малиновый и лаймовый чизкейки. Порционные десерты которые нравятся взрослым и детям, чизкейки долго хранятся в заморозке, можно размораживать по мере необходимости. - Десерты в стаканчиках Видео уроки и...

Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийский шоколад, просто восторг! За счет шоколада вкус получается очень благородный. Подробная технологическая карта в Pdf формате

Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих...