Курсы «Десерты под заморозку 1.0» и «Десерты под заморозку 2.0» - это 30 рецептов нарезных пирожных, муссовых пирожных, десертов, чизкейков и тортов, которые можно замораживать.
Курс «Десерты под заморозку 1.0»:
Нарезные пирожные
Шоколад-Бейлис
Карамельный капучино
Клубничный йогурт
Кофейный...
Чизкейк, способный удивить не только ярким насыщенным вкусом, но и разнообразием текстур. Семена кунжута и ванили, приятно похрустывающие в кофейном сырном слое с тахини, безумно вкусные кусочки тягучей халвы в ультра шоколадном брауни и шелковистый ганаш на основе темного шоколада легко...
Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом
Чёрная смородина /Маскарпоне/Кокос
Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на бисквите
Изделие Полностью подлежит замораживанию
Дефростируется без потери качества
Подача в виде Нарезные пирожные
В составе
— Кокосовый бисквит
— Соус...
Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом
Шоколад/Карамель/Творог
Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на шоколадном бисквите
Изделие Полностью подлежит замораживанию
Дефростируется без потери качества
Подача в виде Нарезные пирожные
В составе
— Пышный Бисквит с шоколадом
—...
Невероятная серия Чизкейков
Мария Манахова
Чизкейк Лесные Ягоды
Нежнейших рассыпчатый Крамбл
Восстановленный по классическому варианту
Двойной Центр
Ягодный соус на пюре от @itsmarket.pro
Центр на Маскарпоне
Текстура, которую не забыть
Сборник «Соленые чизкейки. Хиты закусочных чизкейков 1.0» на праздник и на каждый день. Ценный материал, отработанный годами, с рекомендациями, нюансами и тонкостями приготовления.
Больше двух лет свои сердце и знания отданы с этой программой на живых мастер-классах. Пришло время порадовать...
Ну что ж! Первая новинка в этом году:
* шоколадная основа
* ванильный чизкейк с шоколадными каплями
* шоколадный чизкейк
* шоколадный ганаш
* Кокосовоо-пекановый пудинг
Невероятная кремовая текстура, как сливочное масло, которую так любят поклонники CheeseMe
Формат: PDF файл с фотографиями...
Описание:
Книга "SWEET. Сладости и десерты". Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни...
Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме.
Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.
Чизкейк блинный с икрой
Описание
Чизкейк, который выглядит на миллион!
Румяные блинчики, кремовый сырный слой со взрывающимися зернышками красной икры, сметаной и зеленью в сочетании с приятно похрустывающим песочным крамблом с пряными нотками копченой паприки и несметным количеством красных...
Вот он! Самый долгожданный BUENOпроект «Kinder» от BuenoCake. Мега хрустящая, текстурная, но при этом нежно рассыпающаяся во рту основа..
Шоколадный, тающий во рту бисквит «Молочный ломтик». Вкуснейшие сырные текстуры и фееричное покрытие «Kinder»!
Это даже гораздо глубже и текстурнее, чем...
Выкупаем рассылку на полгода. В ней будет меню на 14 экадаши, в каждом по 5 рецептов = всего 70 рецептов.
Поясню, что экадаши - это пост на зернобобовые. В итоге мы получаем вегетарианские меню без глютена. Молочные продукты могут содержаться, предлагаются веганские замены. Сахар встречается...
3 сборника чизкейков включают в себя 15 подробных рецептов в текстовом формате PDF с описанием приготовления, теоретической частью и важными советами.
Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0»:
Лимонный
Карамельный с попкорном
Черничный пломбир
Фисташка-Клубника
Клубника-Ваниль
Сборник чизкейков...
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти чизкейков, немного теоретической части и важные советы по приготовлению.
Вкусы, входящие в сборник «Cheesecake 3.0»:
Banoffee Pie (Банан-Карамель)
Raffaello с вишней...
Что входит в сборник?
1. Чиз "Юта". Три слоя: лаймовый чиз, слой всемирно известного key lime pie, манговый чиз на лаймовый курд. О.Мой.Боже
2. Чиз "Нью Джерси". Как сникерс, только гораздо интереснее. Шоколадно-карамельные слои, хрустящий арахис и жидкая арахисовая прослойка. Рецепт моей...