В чем прелесть сего изделия?
В полнейшем отсутствии сахара.
В абсолютном отсутствии глютена (да и вообще какой бы то ни было муки)
В быстроте приготовления (1,5 часа - от теста до готового к съедению изделия)
Не нужны формы для выпечки (но духовка и миксер нужны)
В том, что он ну просто тает во...
Выпечка тортов энергетически затратна. Вы так много времени проводите, общаясь с людьми! Но у каждого кондитера, и у домашнего в первую очередь, должна быть своя «витрина», хотя бы виртуальная.
Что это такое? Это и есть ваш аккаунт в инстаграм. Место, где вы выкладываете красивые фото ваших...
У вас получится приготовить два низкокалорийных торта без масла, без пшеничной муки высшего сорта и рафинированного сахара, с низкой себестоимостью
Торт «Радужный»
КБЖУ на 100 грамм 142/9/8/9.4
Яркий и сочный бисквитный торт без синтетических красителей!
Можно сделать без глютена.
Торт...
Приготовьте свои тарелочки! Марафону по пп-Сникерсу быть.
Весело, задорно укротим низкоуглеводного царя всех тортов.
За время марафона вы получите:
- много знаний по пп-кондитерству от меня
- подробный урок (47 минут лайфхаков от меня)
- умение печь шоколадные пп-коржи брауни, делать вкуснющую...
Онлайн курс "Полезный кондитер". Школа "Полезные тортики" Илоны Бербер.
Научитесь готовить 17 вкусных, легких и безопасных тортов для своей семьи и на продажу.
1 модуль Теория диетического кондитерства
Задача модуля:
Подготовить вас непосредственно к тортотворчеству, дать знания, без которых вы...
Для кого подходит курс
Вы абсолютный новичок в пп-кондитерстве, и вообще в кондитерском деле и ищете новую профессию, чтобы заниматься творчеством и зарабатывать.
Вы в поиске новых вкусных рецептов пп-тортов и хотите красиво и «правильно» украшать их.
Вам надоело собирать более-менее съедобные...
Запускаем новый онлайн-курс, в котором исключительно муссовые торты, но полезные!
Что будем учиться делать?
1. Торт Карамельный кокос (без лактозы и глютена) - пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс
Кбжу на 100 грамм 242/5/17/18
2. Торты Мусс...
Букетики, которые идеально подойдут младшеклассникам с 1 -ого по 5 класс.
Легкие, бюджетные и такие милые, которые идеально смотрятся в маленьких детских ручках.
Урок 1.
Букетная теория:
-Подбор цветового сочетания
-Работа с кругом Иттена
-Схемы цветового сочетания
-Схема создания букета...
