АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Введение
Основы моего авторского подхода
Список материалов и инструментов
2 МОДУЛЬ. Маркетинг для кондитера
Ниша и упаковка
Фотография и визуал для кондитера
Ценообразование и “Синдром...
АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Введение
Основы моего авторского подхода
Список материалов и инструментов
3 МОДУЛЬ. Инженерия и надежность торта
Тайминг и оптимизация процессов
Таблица расчета пропорций и веса торта...
