ПАКЕТ «ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ!»
от Александы Филатенко и Анны Гордеевой
Рождественский Штоллен
Это полноценный подарок с ароматом праздника.
Он великолепно хранится, его приятно дарить и получать, он потрясает своей текстурой и насыщенным вкусом и ароматом.
В составе — «бухонькие» сухофрукты...
Все уроки курса "Мотимейкер" и новыми вкусами которые появятся в программе за это время. +
Вкусы моти:
- Шоколад с Карамелью
Моти, которые придутся по вкусу не только любителям шоколада благодаря своей нежной обволакивающей текстуре
- Экзотик
Кокосовая начинка и центр из манго и маракуйи —...
Штоллен, с которым Анна выйграла тендер у десятка
авторитетных кондитерских. Безумно ароматный,
насыщенный, пьянящий, с марципаном и цукатами, которые можно использовать для других десертов и
просто так, с чашечкой чая уютными зимними вечерами.
При этом простой в приготовлении и с возрастом, как...
Программа курса:
- Шоколад с Карамелью
Моти, которые придутся по вкусу не только любителям шоколада благодаря своей нежной обволакивающей текстуре
- Экзотик
Кокосовая начинка и центр из манго и маракуйи — настоящее путешествие в экзотические страны без обратного билета
- Черная Смородина...
Радуйте близких качественными десертами без ущерба для своего кошелька и создайте возможности для достойного заработка на любимом деле
Что вы получите
Освоите пирожные и торты из локальных ингредиентов, которые покорят близких и заказчиков своим видом, вкусом и текстурой
Увеличите доход за счёт...
Что вы получите
Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок
Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков
Откроете возможности для экспериментов и...
Готовьте десерты из локальных ингредиентов с богатым вкусом и низкой себестоимостью!
Программа курса:
Пирожное (торт) «Птичка». Нежное пирожное окунает в детство и всегда готово подарить несколько минут райского наслаждения вашим близким и заказчикам. Разлетается ещё до того, как заморозится...
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут миндальные крышечки
Нежнейший кокосовый ганаш с капелькой ликера Малибу
Но это не просто кокосовая начинка с красивым названием!
Если добавить в центр конфи из ананасов, то она превращается в эксклюзивную...
Освойте 6 кексов для безграничных экспериментов, которые сохранят свежесть до 6 месяцев и удивят ваших близких и заказчиков
Что вы получите
Освоите простой в приготовлении превосходный десерт, замес которого займет до 3 минут без лишних манипуляций
Узнаете, чем порадовать и прихотливых...
Экономьте 2−3 часа на приготовлении ежедневно
Реализовывайте любые идеи, творите без границ и рамок
Продавайте дороже и чаще, формируйте очередь клиентов
Создавайте изысканные вкусы и эксклюзивный дизайн
В чем отличие рецептов наших macarons?
Сниженное содержание сахара и более яркий вкус
У...
Вы получите: курс с видеомодулем+технологическую карту (PDF формат), домашние задания (без обратной связи)
Курс подойдет для тех, кто:
Хочет экономить 2-3 часа на приготовление ежедневно
Хочет реализовать любые идеи, творить без границ и рамок
Хочет продавать дороже и чаще
Хочет создавать...
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут миндальные или шоколадные крышечки
Тот самый Сникерс, о котором вы неоднократно просили меня в директ и в комментариях. Тот самый Сникерс, который первым улетает с нашей витрины.
Шелковая начинка из молочного...
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут миндальные крышечки или с добавлением маракуйи.
Вы либо полюбите эти макарон всем сердцем, либо попробуете один раз, и больше ни когда их не захотите! Для истинных гурманов. Замечу, если вы ни когда не любили сыры...
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Было очень сложно создать ганаш из груши, что в нем можно было услышать именно грушу, но мне это удалось!
Ганаш не содержит шоколада, а следовательно является безлактозным. И не содержит столового сахара
Важно! Для этой начинки понадобится...
!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!
Для этой начинки подойдут крышечки из фундучной муки
Вкус шоколадной пасты Нутелла многим знаком с детства, но прочитав состав на упаковке, не хочется давать это детям
Я воссоздала этот вкус, используя лишь молочный шоколад и обжаренный...