Результаты поиска по запросу: Продвинутый кондитерский онлайн курс Март 2021 (Ксения Нохрина)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Требуется организатор Продвинутый кондитерский онлайн курс Март 2021 (Ксения Нохрина)
Продвинутый курс по муссовым десертам — это курс на котором мы подробно изучаем муссовые десерты от А до Я. Начинаем с основ, с простых муссов, и заканчиваем сложными тарталетками из песочного теста, где мы будем использовать как знания по муссовым десертам так и знания по работе с песочным...- ЛАФА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Базовый кондитерский онлайн курс Март 2021 (Ксения Нохрина)
Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите разобраться от и до в физике и химии...- Кукарек
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Продвинутый кондитерский онлайн курс. Первый поток май 2020 (Ксения Нохрина)
Это тот самый курс, на котором мы разбираем все основы муссовых десертов, мы учимся понимать всю химию процессов, мы учимся различать и правильно использовать желирующие агенты! Мы учимся основам сборки и декорирования муссовых тортов. Мы варим красивые зеркальные глазури, фруктовые глазури...- Валерка
- Тема
- Ответы: 4
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству. Поток 2 (Ксения Нохрина)
Знаете что это?)это фисташковый торт, с малиновым конфи, с малиновым кремю и фисташковым кремом с моей новой программы базового онлайн курса Это тот самый курс, на котором я разжёвываю от и до -весь материал и Кладу ложечками в рот студентам новичкам это тот самый курс, где не стесняясь можно...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Тирамису 2021 (Ксения Нохрина)
Я думаю, все когда-нибудь пробовали ТИРАМИСУ! Он бывает абсолютно разным: он может быть более воздушным или более плотным, он может быть более сливочным или более кофейным, но он всегда вкусный! Это тот десерт, который сложно испортить, используя качественные ингредиенты! Вы сможете собрать его...- Бана-НА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Меренговый рулет 2021 (Ксения Нохрина)
Когда думаешь о лете и летних десертах, первым делом вспоминаешь десерт Павлова и Меренговый рулет. Люблю очень этот десерт за его простоту в приготовлении, но при этом нереальный вкус. Нежно воздушное как облако безе, свернутое в виде рулета, внутри сливочный крем с ванилью, тропическая начинка...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Online курс Базовый. Первый поток январь 2020 (Ксения Нохрина)
Старт потока 13 января, окончание - середина февраля. Программа курса: Торт "Шоколадно-ореховый с карамелью" Торт "Фисташка-малина" Торт муссовый "Вишня-мята-бобы тонка" Торт муссовый "Манго-йогурт" Веррин "Три шоколада" Веррин "My Tai" с ананасом Зефирные бомбы Капкейки "Шоколадный мандарин"...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Торт "Шоколад-Карамель" 2021 (Ксения Нохрина)
3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...- Hi-hi
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Ежевичная Магдалена (Ксения Нохрина)
Бисквит с белым шоколадом и ягодами, хрустящий фисташковый слой с пудрой йогурта, ежевичное кули, ежевичное кремю с чёрной смородиной, йогуртовый мусс с греческим йогуртом! В этом курсе ещё и фруктовая ягодная глазурь, знали бы вы какая она вкусная!,- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [KICA] Большой Базовый кондитерский курс. Фомат Продвинутый (Татьяна Вербицкая)
В РЕЗУЛЬТАТЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ МАКСИМУМ ПРАКТИКИ ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ ОТ 2000 $ В МЕС. ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛА- Аноним
- Тема
- Ответы: 2
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Макарон 2018 (Ксения Нохрина)
Разберём все тонкости, все ошибки, научимся делать идеальные крышечки, правильно подбирать температурный режим, сделаем 4 вида разных начинка, ну и как всегда просто весело проведём время!- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Шоколад два в одном (Ксения Нохрина)
Я помню, когда смотрела в интернете ролики с шоколадом, как разные шефы гоняют его по мраморной плите, а потом каким то немыслимым образом из него вырастают шоколадные цветы, шарики, перья, шоколадные скульптуры…мне казалось это каким то волшебством и уж точно невыполнимой задачей на простой...- Лягушатор
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кулинария
-
Доступно Торт «Пьемонт» (Ксения Нохрина)
30 марта состоится онлайн мастер-класс по торту Пьемонт. Состав торта: Фундучная меренга Мусс с джандуей Компот с вяленым абрикосом и юзу Взбитый ванильный ганаш Тоффи с fler de sel 2 вида глазури, карамельная и роше- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Konfect] Тирамису (Ксения Нохрина)
Привет мои хорошие ) я уже в городе и во всю работаю )после последнего эфира с глазурью было очень много просьб о проведении подобных эфиров с тортами)итак...уже завтра в 19:00 по мск я проведу онлайн эфир по тому самому тирамису,на оригинальном итальянском рецепте!от этого торта без ума...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 10
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Медовик (Ксения Нохрина)
Я знаю вы ждали этого))вот он долгожданный разрез самого вкусного медовика в мире, с грушей и ванилью! Уже 22го января в 10:00 по мск в periscope , я проведу вебинар , на котором вы научитесь делать самые вкусные и тонкие медовые коржи , а так же на мастер классе будет аж 3 варианта крема для...- Сумасшедший конь
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Зеркальная глазурь, леопард, велюр (Ксения Нохрина)
Не для кого не секрет, что многие в свое время полюбили мои десерты за идеальную блестящую глазурь и эффектный леопард. В этом уроке я не раскрываю секрет какой то моей авторской глазури, вовсе нет… это классическая глазурь на сгущенном молоке, но в работе с ней есть миллион нюансов, из за...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Птичье молоко. 2020 (Ксения Нохрина)
На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а...- Акулкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Кондитерка] Ореховый торт (Ксения Нохрина)
Я тут вот знаете о чем подумала?) Об этом торте спрашивают реально каждый день в Директ , просят провести мастер класс И так далее! Как на счёт того, чтоб в список моих платных уроков добавился этот красавец?) . Шоколадные бисквиты, соленая карамель, фундук в карамели- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] 5 начинок Макарон (Ксения Нохрина)
Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [konfect] Бенто-торты. Лето (Ксения Нохрина)
Бенто — торты это тренд, это не только вкусно и красиво, но еще и модно! И если вы работаете на заказ и в вашей линейке до сих пор нет бенто, то это нужно срочно исправлять! В стандартном варианте с кремом и надписями их готовят все, я же вам предлагаю совсем другой декор! Этим вы точно будете...- lis_63
- Тема
- Ответы: 3
- Форум: Кулинария
