Результаты поиска по запросу: Пасхальный new (Надежда Зубова)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Требуется организатор Пасхальный new (Надежда Зубова)
Программа: кулич с влажным мякишем, долго сохраняющий свежесть, дрожжевой, с пряностями, изюмом (его разрезали на вебинаре) кулич бездрожжевой с орехами, апельсиновыми цукатами и цедрой с длительным сроком хранения английские крестовые булочки. неаполитанский несладкий пасхальный пирог на...- Можно Лизу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись Пасхальный курс (Надежда Зубова)
Онлайн-курс Пасхальный Программа: 📍классический традиционный дрожжевой опарный сдобный кулич с изюмом, шафраном, ванилью и мускатным орехом 📍кулич шоколадный 📍кулич - безопарный дрожжевой с изюмом, курагой, вишней, клюквой и ванилью 📍трехслойная заварная творожная пасха с ванилью, цедрой лайма...- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % Мастер-класс «Пасхальный стол» (Надежда Зубова)
Цель мастер-класса: приготовление традиционного русского пасхального стола. Знакомство с малайзийской техникой. Программа: - разбор продуктов для кулича и пасхи, виды муки; - обучение ставить опару, замешивать тесто; - рецептура белкового крема и его приготовление; - знакомство с основами...- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % Вебинар «Киши и тарты new" (Надежда Зубова)
Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Онлайн-курс «Эклеры» (Надежда Зубова)
Программа: - теория приготовления заварного теста; - теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста; - приготовление заварного теста в домашних условиях; - технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу; - технология выпекания эклеров в домашних условиях; -...- Актёр
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Онлайн-курс "Макаронс" (Надежда Зубова)
Программа: - обзор и рекомендации по продуктам, инструментам и оборудованию для приготовления макаронс; - приготовление крышечек для макаронс на итальянской меренге: меренга, макаронаж, технология отсадки крышечек, выпечка в электрической духовке; - приготовление 5 начинок; - начинка макаронс...- Морковкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Онлайн-курс "Курник" (Надежда Зубова)
Программа: 1. Приготовление сдобного дрожжевого теста (нюансы и тонкости) 2. Приготовление тонких и эластичных блинов 3. Приготовление начинки для курника 4. Сборка курника 5. Декорирование и выпечка 6. Конструкторы начинок Материал видео-рецепта пошагово представлен 5 видеофильмами с...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Пасхальный интенсив (Надежда Коломейцева)
За 45 дней вы: Научитесь готовить вкусный кружевной кулич и декорировать его цветами из крема без масла За счет декора создадите конкуренто- способный кулич в своём городе, посёлке За ваши куличи готовы будут платить много Больше не будете конкурировать с другими кондитерами и снижать цену...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Выпечка
-
Запись Вкусная Пасха (Надежда Зубова)
Онлайн-курс Вкусная Пасха Программа: 3 вида кулича: кулич с цитрусовыми цукатами, вяленой клюквой и маком кулич с чаем матча, вяленой клубникой и сушеным манго закусочный кулич с вяленными томатами, кедровыми орешками, оливками, пармезаном и прованскими травами покажу, как сделать из одного...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % Закусочные эклеры (Надежда Зубова)
-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...- Кофка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Онлайн-курс "Меренговый рулет" (Надежда Зубова)
Программа: - приготовление неправильной меренги с пониженным содержанием сахара - подбор того самого режима выпечки, который не дает рулету "осесть" - приготовление крема без творожного сыра - начинка из малины и фисташки - техника скрутки рулета - подача десерта Материал видео-рецепта...- Тьма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [kolomeytseva_nadejda] Пасхальный интенсив 2024. Тариф Vip (Надежда Коломейцева)
Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...- Скоростной
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [kolomeytseva_nadejda] Пасхальный интенсив 2024. Тариф Кондитер (Надежда Коломейцева)
Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % Французские пироги плюс (Надежда Зубова)
👉 три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов 👉 формовка, декор, выпечка пирогов 👉 pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ 👉 pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев 👉 pate en croute c...- АниМАКА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Онлайн-курс "Панчо - новогодняя шапка" (Надежда Зубова)
Программа: - приготовление бисквита - приготовление вишневой начинки - приготовление крема для корпуса торта - работа с бисквитом и кремом для формирования шапки - сборка торта - приготовление крема для декора и подготовка к отсаживанию - декор- ПРИВЕТИК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Шоколадный торт в виде сердца (Надежда Зубова)
Программа: - приготовление шоколадного шифонового бисквита - приготовление конфи манго-маракуйя для начинки - приготовление крема внутрь торта - приготовление пропитки - сборка торта - приготовление крема для выравнивания торта - формирование формы сердце (без формы) и выравнивание торта -...- Балеринка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Онлайн-курс "Шоколадный рулет Захер" (Надежда Зубова)
Программа: 1. Приготовление шоколадного бисквита 2. Приготовление шоколадного крема 3. Приготовление абрикосового конфи 4. Сборка рулета Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть. Каждый участник группы имеет...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись 5 рулетов ассорти (Надежда Зубова)
Онлайн-курс «5 рулетов ассорти» - потрясающий, разнообразный, разноцветный и яркий без капли синтетических красителей. В курс входит ТАЙМИНГ, помогающий распланировать и сократить время на приготовление. 5 рулетов ассорти: Смородиновый. Лиловый бисквит со смородиной, смородиновый соус, крем на...- Мiкки
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Летние ягодные пироги (Надежда Зубова)
Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор Цветы. Малайзийская техника (Надежда Зубова)
Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
