Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
ДжулияЧайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...
Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу...
Несмотря на то что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать ноnые рецепты. Своей целью при создании этой...
Давайте сделаем это по-французски!
В холодную погоду нам так хочется уютных, романтических вечеров при свечах. Почему бы не сделать это по-французски? Не стоять на кухне пол дня, режа салат, а эффектно поджечь мясо на глазах у изумленного гостя или подать воздушное суфле, только что из духовки...
Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер.
Вы будете знать:
как приготовить изумительный киш, не...
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...
О книге:
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и...
Оригинальное название
Toute la cuisine de Paul Bocus
Количество страниц 784
Год выпуска 2014
Издательства АСТ, Кладезь
Переводчик Г. Марчевская
Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французскойкухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и...
В последнее время классическая гомеопатия становится все популярным методом лечения.
Эта книга в простой и доступной форме рассказывает об основах классической гомеопатии, чем будет познавательна для широкого круга читателей и особенно полезна для принимающих препаратов.
Книга стала настоящим...
Это обучение навыкам СХМС с самых первых и простых рисунков (стипплинг, спирали, галечник и так далее) до свободного рисования и выстрачивания без шаблонов перьев, лиан и колосьев. На первом курсе мы учимся таким декоративным техникам, как трапунто (одиннадцать разновидностей), бути, сашико...
Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе
Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов.
В школе SensEat другой подход.
На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления.
Зная правила и...
Курс состоит из видеорецептов от профессионального шеф-повара, благодаря которым вы научитесь готовить блюда веганской и сыроедной кухни, которые не содержат в себе продукты животного происхождения, и проходят минимальную термическую обработку, тем самым сохраняя свои полезные свойства...
Тихий, скучный городок в штате Колорадо всколыхнула трагедия: погибла женщина. По словам одного уважаемого свидетеля, она сама бросилась под колеса. Однако случайно оказавшийся на месте происшествия бывший военный полицейский Джек Ричер собственными глазами видел, как прохожий, с безучастным...
Джек Ричер, военный полицейский в отставке, видел эту женщину первый раз в жизни. У нее была травмирована нога, и он решил помочь незнакомке. Но, как известно, ни одно доброе дело не остается безнаказанным. Через считаные секунды Ричер оказался на заднем сиденье черного седана под дулом...
1, 5 месяца
Уроки можно смотреть в удобное время!
35 подробнейших уроков:
теория выпечки, рецепты для практики, творческие задания
После окончания курса
11 проверенных рецептов выпечки от шеф-повара с видео и пошаговыми инструкциями.
Все рецепты доступны в формате pdf!
Программа курса
1...
Теория и практика классической китайской медицины.
Том 1. Фундаментальные основы китайской медицины
Первый том «Фундаментальные основы китайской медицины» открывает серию учебных и справочных пособий «Теория и практика классической китайской медицины». Оба автора – Халмурат Упур и Денис...
Ее еще называют «гомеопатией» ароматерапии.
Джоди Эллом — французский фито- и ароматерапевт, основатель Myrtea — официального учебного заведения ароматерапии и натуропатии. Его цель — распространять знания о растениях и повышать осведомленность о них.
В этом видео Джоди расскажет про основы...
Книга в стихах.
"- Какое еще Груффало? Мышонок, ты о ком?
- О, это очень крупный зверь, я с ним давно знаком..."
Чтобы спастись от лисы, совы и змеи маленький мышонок выдумывает страшного груффало - зверя, который очень любит есть лис, сов и змей. Но сможет ли находчивый мышонок перехитрить всех...
Интересный и очень вкусный мастер-класс, на котором вы научитесь готовить четыре базовых вида дим самов (Шаомай, Цзяоцзы,Хацзяо иЧуньцзюань) из разных видов теста, а так же узнаете уникальные рецепты начинок. Дмитрий покажет вам различные техники лепки китайских пельменей и поделится рецептом...
Представляю новый МАСТЕР КЛАСС НА ШЛЯПУ ДЖУЛИЯ Связано крючком .
Шляпа полностью повторяет шляпу Джулии Робертс в фильме «Pretty women»
МК :PDF +video
Мастер класс на шляпу из рафии Джулия содержит :
⚜Попетельное и порядное подробное описание как связать от 54 до 60 размера
⚜Видео основных...