Результаты поиска по запросу: [Ресторанные ведомости] Ресторанный бизнес вне ресторана (Ксения Устинова, Екатерина Коробкова, Ольга Родионова)

Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

    Все префиксы
    Запись
    Сбор взносов
    Скоро
    Ожидается
    На паузе
    Раздача
    Доступно
    Приостановлено
    Требуется организатор
    Забронировано
    Анонс
    %
    Розыгрыш
    Подведение итогов
    Розыгрыш завершен
    Конкурс
    Подведение итогов
    Конкурс завершен
  1. Космос

    Доступно [Ресторанные ведомости] Ресторанный бизнес вне ресторана (Ксения Устинова, Екатерина Коробкова, Ольга Родионова)

    Как показывает жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация – вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне...
  2. Космос

    Доступно Хочу такой ресторан! От мечты до открытия (Наталья Богатова)

    В книге «Хочу такой ресторан! От мечты до открытия» собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция...
  3. Балеринка

    Доступно % [Ресторанные ведомости] Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы

    Книга в формате PDF Объем: 98 стр. Авторы рецептов - шефы-кондитеры московских ресторанов: Елена Анурина, Валентина Дыд, Екатерина Кригер, Гузель Магдиева, Алексей Серебряков, Елена Становова, Мария Федорова О книге: Быть шеф-кондитером сегодня – это постоянно держать руку на пульсе. Динамично...
  4. Аноним

    Запись Ресторанные ведомости №01-02/2023 (Рик Ресторанофф)

    В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открываться в московском спальнике Обучение Причины низкой посещаемости Оборудование Пар из ушей? Нужен правильный парик...
  5. Ананасина

    Доступно % [Udemy] Операционный аудит ресторана своими силами (Александр Мусатов)

    Как подготовиться и провести аудит в своем ресторане На курсе вы получите 17 оценочных форм для проведения аудита в своем ресторане, а также дополнительные материалы в электронном виде, а также практические рекомендации как провести внутренний операционный аудит своего ресторана и составить...
    • Ананасина
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Бизнес
  6. Аноним

    Запись Ресторанные ведомости №08-09/2023 (Рик Ресторанофф)

    В номере: G-десятники Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске Оборудование К-3 создает пространство вокруг шефа Дубай Исследуем местный рынок с «Додо Пицца» Обучение Подробно разбираем одиозный ФЗ-347 о маркировке рекламы Отель как экстремальный аттракцион Фудмашина Перспективы...
  7. Акулкин

    Доступно Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис (Виолетта Гвоздовская)

    Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты успешных авторских технологий Service...
  8. Космос

    Доступно Заставьте Интернет работать на ваш ресторан. 100 web-приемов привлечь гостя (Мария Жоголева)

    «Заставьте Интернет работать на ваш ресторан» – это настольная книга рестораторов, маркетологов, PR-менеджеров и SMM-специалистов, занимающихся продвижением кафе и ресторанов. В ней собрано множество бизнес-кейсов, иллюстрирующих поистине безграничные возможности Интернета, позволяющие...
  9. Акулкин

    Доступно [Астрель] Готовим блюда-фишки

    Коллектив авторов. — М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости, 2011. — 100 с. — (Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»). — ISBN: 978-5-271-35884-5, 978-5-17-074782-5. В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню...
  10. Свинтанцы

    Доступно % [Среда обучения] Психосоматика (Ксения Устинова)

    Эксперт: Ксения Устинова Кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт, практикующий психотерапевт со стажем работы более 30 лет, телесный терапевт, остеопат Программа курса: — Механизмы формирования психологических проблем и психосоматических расстройств. Биохимия эмоций. Для чего нужны...
  11. Морковкин

    Запись Психосоматика лишнего веса. Слушатель (Ксения Устинова)

    18 апреля — 30 июня 2022 узнаете, как возникает склонность к перееданию улучшите отношения со своим телом освоите алгоритм работы с проблемой переедания и лишнего веса Программа курса 50% — лекции 50% — практика 8 теоретических вебинаров по 1,5 часа | 9 практических по 2 часа Занятия будут...
  12. Космос

    Доступно Ресторан. Работа над ошибками (Ольга Курочкина)

    Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginza Project Управление сетевыми проектами", сеть кафе "АндерСон", показал, что нет неважных...
  13. Pac-Man

    Доступно Бизнес-идея вне конкуренции. Книга-генератор уникальных продуктов (Ольга Подгорная)

    Чем наш продукт отличается от конкурентных? В поисках ответа на этот вопрос мы и приходим к мысли о создании уникальной бизнес-идеи. Но у потребителя всегда в руках воображаемые весы «цена и ценность». Готов ли он будет заплатить за наш креатив? Ответ – да, если повышение ценности будет значимее...
  14. Тьма

    Доступно [Среда обучения] Учимся принимать себя. Эффективные методики (Ксения Устинова)

    Курс в записи Июль 2021 года. Эксперт: Ксения Устинова Кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт, практикующий психотерапевт со стажем работы более 30 лет, телесный терапевт, остеопат Цель программы: разобраться, как формируются черты характера, которые нам не нравятся, почему человек не...
  15. Обезъяна

    Требуется организатор Любовь-морковь (Ольга Родионова)

    Видеокурс включает 28 подробных видео уроков по лепке, окраске и окончательному декору подсвечника с очаровательными влюбленными морковками. Вы узнаете: как создать романтический подарок - подсвечник с парой влюбленных морковок как работать с окрашенным и неокрашенным тестом как создать...
    • Обезъяна
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Лепка
  16. Валерка

    Доступно [Лепка] Чайный домик (Ольга Родионова)

    Вы узнаете как: работать с окрашенным и неокрашенным тестом создать заготовку домика для декорирования соленым тестом декорировать стены домика под "фактурную штукатурку" создать черепицу на крыше и красиво оформить край крыши оформить оконный проем (вылепить и правильно прикрепить перекладины...
    • Валерка
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Лепка
  17. Носок

    Доступно [Лепка] Волшебный мешочек здоровья (Ольга Родионова)

    Ну вот и все.... Двери в волшебный поезд , уезжающий в мир неувядающих цветов, сочных фруктов и ягод, волшебных мешочков, следящих за ваши здоровьем, сказочных домиков закрываются навсегда! Всего через несколько часов страничка акции исчезнет навсегда, вместе с возможностью забрать новые курсы...
    • Носок
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Лепка
  18. VOXit

    Требуется организатор [Среда обучения] Психосоматика. Авторский курс с практиком (Ксения Устинова)

    На этом курсе вы: Узнаете больше о работе природных механизмов адаптации, которые заложены в тело человека, поймете, что двигает и тормозит ваше развитие Получите базовые практические знания в области психосоматических явлений у взрослых и детей В формате интерактивной работы вы сможете...
  19. Тьма

    Запись Светильник-малыш мухоморчик (Ольга Родионова)

    Видеокурс включает более 70 подробных видео уроков по предварительной подготовке, лепке, окраске, работе с электрикой и окончательной сборке двух светильников-грибочков (для мальчиков и для девочек)! Высота около 30 см Вы узнаете: как создать настоящие светильники в виде мальчика-мухоморчика и...
    • Тьма
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Лепка
  20. Аноним

    Запись Светильник «Малыш-мухоморчик» (Ольга Родионова)

    Вы узнаете как: Как создать настоящие светильники в виде мальчика-мухоморчика и девочки-мухоморушки, с возможностью в любой момент поменять лампочку как работать с окрашенным и не окрашенным тестом какую лампочку, провода и другие материалы подготовить перед началом лепки как создать основу для...
  • Помощь
  • Главная
  • Купить монеты
  • Поиск
  • Акции
    • Сверху