Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. Аноним

    Запись [Где торт?] Нарезное пирожное "Жасмин - манго" (Елена и Алина)

    О чем этот Видео мастер-класс В этот раз @malinovi_keks_kr поделится с вами рецептом и раскроет секреты приготовления нарезного пирожного со вкусом Жасмин-манго. Хит этого сезона или же просто самый удобный десерт. Вы можете использовать формы разных размеров, замораживать пирожное и в нужный...
  2. ПРИВЕТИК

    Доступно [Где торт?] Пирожное Мокко (Елена Чуприна)

    как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...
  3. Аноним

    Запись [Где Торт?] Новогодний торт "Пенек" (Елена и Алина)

    О чем этот Видео мастер-классЧем ближе Новый Год, тем быстрее заканчиваются идеи для декора тортиков. Как ещё удивить гостей и знакомых вам расскажет в новом мастер-классе @malinovii_keks_kr! Снежная воздушная шапка, сказочная дверь с рождественским елочным венком и яркий акцент веточки...
  4. Мiкки

    Доступно [Pastry School] Нарезное пирожное «Экзотик» (Елена Крохмаль)

    Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле. Вы узнаете: Как приготовить сабле с фундуком Как сделать и испечь кокосовый...
  5. Аноним

    Запись [legocake] Нарезное пирожное Смородина + Торт Клубничный Мохито

    RAW десерт в форме пирожного В основе финики и орехи Без выпекания Нет продуктов животного происхождения Компания к торту "Клубничный Мохито"
  6. Танцулька

    Требуется организатор [Pastry School] Нарезное пирожное «Квадро» (Елена Крохмаль)

    В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
  7. Поварёнок

    Доступно [Кондитерка] Нарезное пирожное Персик-малина (Елена Чуприна)

    Нарезное пирожное ПЕРСИК-МАЛИНА. Нежный персиковый мусс смешивается с малиновым желе и образует водоворот вкусов, текстур, цветов. Персиковое желе привносит свою свежесть в эту композицию. Лимонное кексовое тесто и лимонный кокосовый крустилант дополняют и оттеняют основные вкусы и текстуры...
  8. Кот феликс

    Требуется организатор [legocake] Нарезное пирожное Клубника-Шоколад + Торт Вишня-шоколад

    9. Нарезное пирожное "Клубника-Шоколад" +Торт "Вишня-шоколад" Без лактозы, глютена и яиц. Финиково-ореховая основа. Без выпекания, сохраняется вся польза. Посмотрите на эти разрезы Шоколадное безумие в квадрате! КБЖУ на 100гр: 333/7/24/24
  9. Mergin

    Доступно Пирожное: "Клубника в шампанском" и "Мокко" (Елена Чуприна)

    Пирожное: "Клубника в шампанском" и "Мокко" (Елена Чуприна) Нарезное пирожное КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ Классическое сочетание шампанского, клубники и сливок исключительно для взрослых!!! - клубничный бисквит - деликатный миндальный крустилант - клубничное конфи - сливочный мусс на белом шоколаде...
  10. Кот ВАСИЛИЙ

    Запись [pavlova11alina] Классические нарезные пирожные (Алина Павлова)

    Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf. Вкусы нарезных пирожных: Красный бархат Тропики Фисташка-малина Медовик Черный лес Прага Чизкейк с клубникой Птичье молоко
  11. Лизка

    Доступно Нарезное пирожное «Тирамису» (elvira_cake_art)

    Нарезное пирожное Тирамису Очень нежное и воздушное порционное пирожное. Лёгкий кофейный вкус, шоколадная оболочка и середина, как суфле. Это не только очень вкусный десерт, но и низкий по себестоимости. Вы всегда сможете удивить своих родных и клиентов, ведь этот десерт можно хранить в...
  12. ЫЫыыыЫЫ

    Доступно % Пирожное Капучино (Мария Манахова)

    Видео урок Пирожное Капучино — Классический бисквит — Крем Кофе печенье — Творожная намелака — Кофейный мусс
  13. Акулкин

    Доступно % Нарезное пирожное Чизкейк Черная Смородина Кокос (Мария Манахова)

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Чёрная смородина /Маскарпоне/Кокос Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Кокосовый бисквит — Соус...
  14. Mergin

    Доступно % Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос (Мария Манахова)

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Шоколад/Карамель/Творог Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на шоколадном бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Пышный Бисквит с шоколадом —...
  15. Берсик

    Требуется организатор [Cake Art] Нарезное пирожное Фундук-Шоколад (elvira_cake_art)

    Эти пирожные как конфета, нежная начинка, хрустящая основа и много шоколада с ореховым вкусом. Истинное удовольствие для любителей шоколада. Огромное преимущество этих пирожных перед тортом, что они порционные, эффектные на вид и можно хранить в морозильной камере. Очень удобно, когда...
  16. Аноним

    Запись [malinovii_keks_kr] Муссовый торт "Клубничный рай" (Елена и Алина)

    Подробный видео урок по созданию муссового торта "Клубничный рай". К видео прилагается тех карта. В этом уроке вы научитесь: -готовить муссовый торт без специальной силиконовой формы -готовить 3 вида мусса -готовить клубничное конфи -готовить крем чиз -печь бисквит на сгущенном молоке -узнаете...
  17. Кот феликс

    Доступно Нарезное пирожное «Апероль» (Анна Гордеева)

    Я впервые увидела его в Италии, когда вечерком в летних кафешках дамы томно потягивали какую-то оранжевую жижу с апельсинкой. Конечно же сразу заказала попробовать, но любви с первого взгляда не случилось. Зато потом как распробовала!))))) Теперь этот коктейль один из моих любимых. Готовлю...
  18. Поварёнок

    Доступно [Кондитерка] Нарезное пирожное «Кофейный беспредел». Техкарта (Наталья Волконская)

    «Кофейный беспредел». Венский кофейный бисквит, кофейная намелака, карамельный крем, кофейный ганаш.
  19. Носок

    Требуется организатор Нарезное пирожное "Груша-Бри-Херес" (Юлия Феклина)

    Исключаем все виды сахара, глютен, сливочное масло, частично лактозу ... и лишние калории!!! Рецепт нарезного пирожного "Груша-Бри-Херес".
  20. Певец

    Доступно % [Где торт] Апельсиновый кулич (Елена Чуприна)

    Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...
Сверху