Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2023 (Маша Шелушенко)

[Певец]

Ссылка на картинку

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.

Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

А может быть иначе

День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.


Этот клуб для вас, если вы давно хотели

• Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
• Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
• Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Расписание клуба в октябре

Рецепты

• Панкейки с муссом из ряженки
• Салат с курицей терияки
• Банановое какао с шоколадом
• Медальоны из свеклы с хрустящей корочкой
• Манник с апельсиновым кремом
• Суп с гречневой лапшой и рыбой
• Запеченные рыбные фрикадельки с картофелем
• Тыквенные маффины
• Печеные овощи с соусом васаби
• Суп харчо
• Куриный шницель в сырной панировке
• Кокосовое сабле с миндалем
• Печеночные крокеты с гречкой и сливочно-ореховым соусом
• Картофельная тортилья с сулугуни и томатами
• Сливочное рагу из индейки

Видео мастер-классы

• Рулет из скумбрии
• Запеченные гнезда со шпинатом и ветчиной в сливочно-томатном соусе

Лонгриды основной программы

• Кастрюли: выбираем правильную посуду
• Вечеринка на Хэллоуин: блюда и сервировка
• Как сделать блюдо веганским: замены и адаптация
• Сервировка в стиле ваби-саби
• Индийская кухня: основные блюда и специи

А еще...

• Конструктор начинок пирожков
• Подкаст «Комфортное ПП: как отказаться от сахара и сделать обычные блюда полезнее»