Актёр
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Торт BluesBerry (Ксения Нохрина)
- Ссылка на картинку
Это на все 200% самый ягодный из всех тортов, которые я когда либо ела. Черника во всех ее проявлениях внутри. Черничный шифоновый бисквит, со спелой черникой, сочный фруктовый черничный центр, нежное шелковистое кремю с черникой, ну и в завершении всей этой ягодной истории воздушный не сладкий йогуртовый мусс с греческим йогуртом и маскарпоне, с добавлением черничного геля. Все настолько гармонично и максимально сочно и ягодно. Этот торт станет хитом продаж среди всех ваших летних тортов. Ну и конечно в этом уроке я научу вас готовить потрясающую блестящую зеркальную глазурь, а так же в уроке мы покрываем торт бублик красивой техникой цветных полосок. И самое классное здесь то, что как и во всех моих уроках, этот рецепт максимально универсален, меняя разные ягоды в составе торта вы сможете готовить, клубничный блюз, малиновый блюз, апельсиновый блюз и все что захотите.