Аноним
Маска Организаторов
- Сообщения
- Монеты
- +89.5
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Штоллены на закваске (Мила Анпилогова)
- Ссылка на картинку
-
Программа курса “Штоллены на закваске” (материалы курса на русском языке):
- 3 пошаговых рецепта штоллена (3 видео урока + 3 техкарты):
- шоколадный штоллен с миндальным марципаном;
- штоллен с заварным кремом и белым шоколадом + марципан;
- дрезденский штоллен с сухофруктами и марципаном.
- как подготовить сухофрукты для штоллена;
- как очистить миндаль;
- рецепт марципана;
- рецепт масла нуазет.
