[ЩиБорщи] Это на Новый год! (Владимир Инжуватов)

[Балеринка]

Ссылка на картинку

Онлайн-курс праздничных традиционных и не очень рецептов, которые украсят ваш новогодний стол и помогут сделать январские праздники более вкусными!

Готовим:
Видео-рецепты от шефа и текстовые рецепты
Закуски

• Профитроли с рыбным муссом и хреном
• Грибной паштет с тимьяном
• Куриный риет
• Брускетта с печеными овощами и сыром
• Запеченный камамбер
• Сырное печенье
• Рулетики из лаваша

Салаты

• Салат для профитролей на выбор
• Оливье с семгой и икрой
• Пикантный салат из шампиньонов

Основные блюда

• Индейка запеченная с вином и сухофруктами
• Ароматная свинина с горчицей с розмарином и соусом «яблочный хрен»
• Картофель запеченный с овощами

Десерты

• Клубничный бисквитный рулет
• Паннакотта

Напитки

• Ароматный глинтвейн
• Новогодний пунш

Печенья и пряники

• Печенья с предсказаниями
• Имбирные пряники

 

[Sheiha]

с нетерпением жду!