Сборник рецептов Нескучная классика (davlovecakes)

[Аноним]

Ссылка на картинку

4 вкуснейших рецептуры:

• Малиновый наполеон.

Сливочные коржи из слоеного теста, ванильный крем пломбир и малиновая прослойка.

• Медовик со сметанным кремом и медовым муссом.

Ароматные мягкие медовые коржи в сочетании со сметанным кремом и медовым муссом.

• Миндально-фундучный Эстерхази.

Фундочно-бисквитный дакуаз, сочно пропитанный карамельным кремом, фирменная паутинка из шоколадной глазури и миндальные лепестки.

• Птичье молоко с ароматом лимона.

Бретонское песочное тесто, воздушное суфле и взбитый ганаш с ароматом лимона.
- 10 подробных текхарт;
- подсчет себестоимости по каждой рецептуре;
- подсчет калорийности по каждой рецептуре;