Скачать
Скачать
Скачать
Скоростной
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 26
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Пицца, Факачча и Чабатта (Инна Горобец)
- Ссылка на картинку
-
Онлайн-Интенсив «Пицца, Факачча и Чабатта»
Для участия у вас уже должна быть активная пшеничная закваска 100% (на интенсиве закваску не выводим!). Кто давно хотел научится работать с влажным тестом? Гидратация 78-80%. Идеальное тесто на закваске 100%. Никаких промышленных дрожжей использовать не будем!
Для участия у вас уже должна быть активная пшеничная закваска 100% (на интенсиве закваску не выводим!). Кто давно хотел научится работать с влажным тестом? Гидратация 78-80%. Идеальное тесто на закваске 100%. Никаких промышленных дрожжей использовать не будем!
- Прямые эфиры
- Вместе со мной приготовите Пиццу, Факаччу и Чабатту
- Дополнительный компактный урок
- Готовим на муке Высший сорт и Цельнозерновая
