[Novikov School] Готовим быстро: вечеринка. Пакет «Участие в курсе» (Владислав Гришин)

[Гусяка]

Ссылка на картинку

О курсе
Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело!

Вы узнаете:

• как выбрать рыбу для тар-тара
• рецепты закусок разных кухонь мира
• какой сыр лучше запекать, а какой жарить
• как приготовить коктейли на домашней кухне
• как сочетать между собой несочетаемые (на первый взгляд) ингредиенты на одной тарелке
• как делать заготовки впрок, чтобы приготовление любимых блюд стало ещё быстрее

Для кого
Для тех, кто хочет научиться получать удовольствие от процесса приготовления еды и делать это непринужденно и стильно, собирая друзей и близких за красивым и вкусным столом.

Этот курс подходит как абсолютным новичкам, так и тем, кто считает кулинарию своим хобби.

Программа курса
Жаренный халуми с грушевым чатни
Креветки чили с зеленью и цедрой лимона
Апероль
Хумус с жареной говядиной
Брускетта с томатами
Сет намазок (гуакамоле, бабагануш, сальса)
Маринованные оливки в тёплом масле
Сангрия
Брускетта с авокадо и сальсой
Битые огурцы в кунжутной заправке с креветками
Цитрусовый лимонад
Печёный камамбер с вареньем из сушёного инжира с фисташками
Тар-тар из лосося, авокадо и грейпфрута
Беллини
Брускетта с грибами и печёным камамбером
Мидии в соусе блю чиз