[НИИДПО] Фитнес-нутрициолог с присвоением квалификации «Фитнес-нутрициолог»

[Karnaval]

Ссылка на картинку

Вы получите: материалы программы
Эта программа для вас, если вам нужно:

• Понять необходимость изменений в организации питания в связи с возрастной динамикой.
• Освоить системы лечебного, спортивного, нетрадиционного питания.
• Научиться рекомендовать оптимальный рацион клиентам фитнес-залов, беременным и кормящим женщинам, людям пожилого возраста и другим.

Вы узнаете и научитесь
Слушатели программы, будущие финтес-нутрициологи, рассмотрят такие вопросы учебного плана:

• Теоретические основы диетологии и нутрициологии.
• Строение и функционирование органов пищеварения в норме.
• Обмен веществ и энергии в организме человека.
• Отклонения в пищевом поведении.
• Технологические аспекты приготовления вкусной и здоровой пищи.
• Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов.
• Оценка и анализ пищевого статуса человека.
• Специфика питания различных возрастных групп, беременных женщин и кормящих матерей.
• Лечебное питание. Системы нетрадиционного питания.
• Особенности применения биологически активных добавок.
• Рацион спортсмена и лиц, занимающихся фитнесом.
• Оказание первой медицинской помощи.

Результаты и перспективы:

• Вы готовы формировать рацион клиентов фитнес-залов, способны разрабатывать программу питания с учетом индивидуального физического развития.
• Вы умеете рекомендовать рациональное питание всем, кто занимается спортом и фитнесом с учетом возрастных, половых особенностей, а также употребления БАД.
• Вы понимаете сущность различных систем традиционного и нетрадиционного питания.

Программа

• Основы нутрициологиии.
• Основы рационального питания.
• Базовые нутриенты питания при занятиях фитнесом и спортом.
• Типы телосложения. Идеальный вес.
• Нетрадиционное питание. Диеты.
• Секреты чистой и здоровой кожи. Что нужно знать о правильном питании.
• Основы рационального питания при занятиях фитнесом и спортом.
• Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов.
• Питание для поддержания иммунитета.
• Природные антиоксиданты в продуктах питания: самые верные защитники нашего организма.

Практические задания курса:

• Составление перечня нарушений и заболеваний, возникающих при недостатке или избытке макронутриентов в питании.
• Описание пищевой ценности заданных пищевых продуктов.
• Определение калорийности суточного рациона по заданным данным.
• Описание клинических симптомов авитаминозов и гиповитаминозов.
• Расчёт индекса массы тела и идеального веса.
• Определение типа телосложения по индексу Соловьева и эпигастральному углу.
• Расчёт суточной потребности в калориях и норм белков, жиров и углеводов сбалансированного рациона и составление рациона питания с четырёхразовым приёмом пищи.
• Анализ нутриентной обеспеченности фактическим рационом питания.
• Составление рекомендаций по питанию, подбору пищевых продуктов и способов их кулинарной обработки с учётом наличия заболеваний и патологических состояний.
• Составление программы питания для набора мышечной массы.