[Меню недели] Домашняя выпечка. Тариф 9 уроков (Дарья Черненко)

[Джери без Тома]

Ссылка на картинку

Вы получите: материалы онлайн курса в записи
Вы научитесь готовить более 20 видов хлеба, булочек, кексов и пирогов
Программа курса разработана вместе с профессиональным технологом
Что может быть вкуснее свежей домашней выпечки?
При этом, приготовление выпечки не требует дорогих и труднодоступных продуктов
Это отличное угощение для близких! Особенно, когда вы знаете много проверенных рецептов, которые всегда вас выручат
Что вас ждёт на курсе:

• Более 20 изделий с начинками и без
• 8 видов теста и подробный разбор работы с ними
• Не просто рецепты, а обучение технологиям приготовления
• Профессионально разработанная программа с технологом
• Не только сладкая, но и сытная выпечка
• Кондитерские секреты, подробные рецепты и доп. материалы

Спойлер: Программа курса
Плетеная выпечка

• Еврейская шоколадная бабка с кремом и орехами
• Колосок с маком

Осетинские пироги
5 видов начинки

• Картофель-сыр-шпинат
• Курица-грибы
• Свинина-говядина

Пасхальная выпечка

• Кулич на желтках с цукатами и декором из меренги
• Кулич с шоколадом и пасхальным декором

Сдобные булочки

• Классические синнабоны с кремом
• Кофейно-шоколадные булочки

Кексовое тесто

• Пирог с кремом из черной смородины
• Кекс с черной смородиной и крамблом
• Традиционный кекс с изюмом

Воздушное тесто

• Творожно-ягодная ватрушка
• Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом

Хлеб

• Хлеб на пиве с яблоками
• Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке
• Хлеб с оливками и пряными травами

Слоеное тесто

• Шоколадные круассаны из двухцветного теста
• Классические круассаны
• Пан о шоколя
• Ягодные вензели

Открытая выпечка

• Заливной киш с курицей и брокколи
• Северная галета на ржаной муке с брусникой

Создайте атмосферу спокойствия и уюта у себя дома!