[lOS chool] Мороженое Мятный йогурт-малина Тариф Light (Елена Чуприна)

[Лизка]

Ссылка на картинку

Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт.
Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое удовольствие и взрослым и детям!
Ведь настоящее мороженое это не просто сладкая нейтральная масса со вкусом синтетического ароматизатора и стойким послевкусием растительного жира. Это нежнейшая кремовая текстура, которая освежает, тонизирует, раскрывает вкус натурального продукта и не вызывает жажду)
Авторский рецепт.
Освежающий мятный вкус с деликатной йогуртовой кислинкой и яркий взрывной вкус малины!
Два различных вкуса в каждом шарике мороженого-это действительно вкусно!
Из этого урока вы узнаете:
• как приготовить основу для мороженого на базе йогурта и свежей мяты
• какой приготовить малиновое конфи
• как приготовить мороженое даже БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ!