Кружевной кулич с декором 1 (Надежда Коломейцева)

[Karnaval]

Ссылка на картинку

Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям)
Стабильный крем для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками
Три варианта декора (с розами, с нарциссами, обычная подпаленная меренга). В видео подробные техники формирования цветов, окрашивание, все о красителях и о насадках