Станцуем
Бизнесмен
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 45
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Кондитерка] Птичье молоко (Инна Басова)
- Ссылка на картинку
Один из самых узнаваемых и популярных десертов - птичье молоко.
В этом видео готовим классическое ванильное птичье молоко и шоколадное птичье молоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально комфортным, разбираем продукты, их свойства и влияние друг на друга, температурные режимы, этапы приготовления и нарезку.
Предлагаю разобраться во всех тонкостях приготовления, изучить каждый ингредиент и его роль в рецепте, рассмотреть возможные вариации этого десерта и получить лучшую текстуру!
Максимально подробный урок, после просмотра которого не останется вопросов.
Длительность - 1:15:50
В этом видео готовим классическое ванильное птичье молоко и шоколадное птичье молоко, и делимся базой для составления своих вкусов, рассказываем о необходимом инвентаре, для того чтобы процесс приготовления был максимально комфортным, разбираем продукты, их свойства и влияние друг на друга, температурные режимы, этапы приготовления и нарезку.
Предлагаю разобраться во всех тонкостях приготовления, изучить каждый ингредиент и его роль в рецепте, рассмотреть возможные вариации этого десерта и получить лучшую текстуру!
Максимально подробный урок, после просмотра которого не останется вопросов.
Длительность - 1:15:50
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.