Поварёнок
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 35
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork (Петр Пахомов, Анна Иванова)
- Ссылка на картинку
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Формат PDF скан
Формат PDF скан
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.