Фаршированные блюда и блюда из грибов (Анна Ионова)

[Папай]

Ссылка на картинку

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2010. — 96 с. — (Готовим по-домашнему). — ISBN: 978-5-9910-1314-7 (Россия), ISBN: 978-966-14-0971-1 (Украина).
В книге представлены лучшие рецепты фаршированных овощей, фруктов, мяса, яиц, изделий из теста, а также неповторимых по своим вкусовым качествам грибных блюд.
Содержание:

• Введение.
• Говядина, фаршированная овощами.
• Фаршированная свинина.
• Фаршированная вырезка свинины.
• Фаршированные куриные грудки.
• Фаршированные окорочка.
• Фаршированные куриные котлеты.
• Фаршированная скумбрия.
• Фаршированный карп.
• Кальмары, фаршированные ананасами с рисом.
• Кальмары, фаршированные овощами.
• Фаршированные раки.
• Фаршированные крабовые палочки.
• Шампиньоны, фаршированные ветчиной, пармезаном и чесноком.
• Котлеты из опят.
• Жюльен из грибов.
• Грибы с картофелем в горшочке.
• Грибные пельмени.
• Макароны, фаршированные мясом и сыром.
• Яйца, фаршированные лососем.
• Запеченные яйца.
• Фаршированные огурцы.
• Болгарский перец, фаршированный брокколи и цветной капустой.
• Болгарский перец, фаршированный свининой и фасолью.
• Болгарский перец, фаршированный сырным соусом.
• Фаршированные баклажаны.
• Баклажаны, фаршированные мясом.
• Фаршированные кабачки.
• Кабачки с брынзой.
• Фаршированная капуста.
• Картофель с грибами.
• Картофель, фаршированный грибами.
• Фаршированный лук.
• Помидоры, фаршированные свининой.
• Помидоры с баклажанной икрой.
• Помидоры, фаршированные треской.
• Помидоры, фаршированные тунцом.
• Фаршированные блинчики.
• Фаршированные булочки.
• Фаршированный батон.
• Фаршированные яблоки.
• Фаршированные апельсины.
• Фаршированные лимоны.
• Фаршированный чернослив.

Файл формата DJVU размером 22,38 МБ
Файл формата PDF размером 58,22 МБ