Десерт Фисташка-малина (Ирина Огурченок)

[БобГубка]

Ссылка на картинку

​

Десерт Фисташка-малина
Умеренно плотный, но в то же время воздушный мусс на сливочном сыре, в сочетании с малиной и экзотической фисташкой, подарит Вам незабываемые минуты удовольствия!
Вы узнаете как приготовить:

• мусс на фисташковой пасте и сливочном сыре
• малиновое желе

Также вы научитесь работать с желатином, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.