[Cake_russia] Яблочный штрудель - начинка (Юлия Иванова)

[Аноним]

Ссылка на картинку

В этот урок входит все, начиная от выпечки, заканчивая сборкой и выравниванием торта!
Испечем ароматный бисквит с медом и корицей,
приготовим вкуснейшую яблочную начинку «Пряное яблочко»
и взобьем легкий и нежный, как облачко, крем на основе маскарпоне.
Кроме того, вы научитесь правильно собирать и выравнивать торт. Для этого идеально подходит масляный крем на швейцарской меренге.
Рецепт и пошаговая техника приготовления этого крема также входит в урок. Самый бюджетный крем, который не даёт лишний вес торту