Zefirinka_omsk

Сборка букета из зефира и сладостей (Ирина Юркова) zefirinka_omsk В урок входит 4 урока по технике сборки букетов(как на фото) 1. Видеоурок Обзор расходных материалов для сборки букета. 2. Запись вебинара Сборка минибукета(18-20 см.) БЕСКАРКАСНАЯ СБОРКА(на шпажках) 3. Запись вебинара Сборка...

Видеоурок продолжительностью 35 минут по изготовлению мака, бутона и листьев.В урок входит так же тонировка цветка для придания эффекта живого цветка.

в урок входит: -рецепт шокопасты из белой кондитерской глазури - технология приготовления - условия хранения, - способы окрашивания, -тонкости работы с шоколадной пастой для цветов виды - причины брака

На фото зефироторт -Ящик с мандаринами. Рецептуры -Бисквит Дакуаз. -Начинка апельсиновая. -Апельсиновый гель -Зефир в шоколаде -Шокопаста для листочков Декор -Сделаем зефир в виде мандаринов с листочками и череночками. -Зефирный торт в форме ящика. - Оформление боковой поверхности торта в виде...