Преимущество большинства фруктовых десертов, включая те, что описаны в этой книге, заключается в том, что их легко приготовить. Они также являются хорошими примерами кулинарного принципа: если вы начнете с лучших ингредиентов и приготовите их так, чтобы подчеркнуть их натуральные качества, вы...