Macaron
14 видеоуроков + рецепты:
Макарон-ваниль (2 вида) с начинкой -ванильный ганаш и взбитый ванильный ганаш
Макарон-капучино с начинкой - ганаш кофейный
Макарон-экзотик с начинкой - ганаш манго-кокос и желе с кислинкой манго-маракуя
Макарон-шоколад в начинке шоколадный ганаш и незабываемый...
Аннотация к книге "Зефир и воздушные сладости"
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная...
Курс по созданию ПП-десертов «Воздушные сладости».
Кому подходит курс?
Новичок. Вы только вступаете на тропу кондитеров и, возможно, даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ. Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи. Вы...
