Вебинар 4 сыра

Вебинар 4 Сыра все записи на сайте https://s5.skladchiki.pro. Только проверенные складчины по тегу Вебинар 4 сыра
  1. Калаш

    Доступно [Кондитерка] Вебинар 4 сыра (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение ТРЮФЕЛИ 4...
Сверху