В книге меню ужинов на 2 недели и на каждую неделю идёт список закупок.
Эти ужины не из мишленовских ресторанов, а как у мамы дома)
Со своими (точнее моими) маленькими секретиками.
То есть это привычные всем продукты, но я рассказываю как я готовлю их.
И должна признаться, эти недели пока я...
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Сибас с овощами в прованском стиле
Картофельный гратен с курицей
Киш с рикоттой и томатами
Салат с авокадо
Ризотто со свеклой и козьим сыром
Качо-э-пепе
Салат с картофелем и осьминогом
Салат нисуаз со свежим тунцом
