Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры (например, сколько лет имениннику), или буквы (первая буква имени) или сердца (на день влюбленных). И поразить всех гостей...
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
Состав урока
❤️ Приготовление медового теста
❤️ Детальное приготовление вкуснейшего крема
❤️ Как сделать любую форму торта:сердце, букву, цифру и т.д.
ТРАФАРЕТЫ НЕ НУЖНЫ!
❤️ Все продукты доступны в абсолютно любом магазине
❤️ Тортик приготовить очень просто и быстро, и получается Мега красиво и...
Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
Приготовление хита всех продаж! Нежный и красивый торт Цифра.
Завсегдатай дней рождений и годовщин.
Мягкие коржи, невероятно легкий крем на основе шоколада. Начинка для наполнения торта внутри.
Идеальная сборка и отсадка крема, как у профи)
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ?
Множество лайфхаков по...
Видеоурок торт "Сердце" ❤
✔ Обучение в легком и доступном видеоформате с дополнительным текстовым описанием
✔ Все секреты и нюансы, отработанные годами
✔ Подробно о каждом этапе ОТ замеса теста ДО красивого бантика на торте
✔ 2 часа и торт полностью готов
Для удобства урок разделен на 6...
Подробный видео-урок с приготовлением медового теста, начинки манго-маракуйя, крема.
Сборка и декор торта. К видео уроку прилагается текстовый файл «лайфхаки». В нём есть дополнительная информация, которая облегчит процесс приготовления торта.
Кроме этого, вы узнаете:
- как правильно...
Подробный видеоурок по приготовлению популярного открытого медовика в виде цифры/буквы, а также классического обсыпного медовика.
В уроке: рецепт приготовления теста на коржи, начинки, 2х видов крема внутрь открытого медовика и крема для классического, крема на финишное покрытие закрытого...
Урок состоит из:
🔸 Видеоматериала, с пошаговым приготовлением и голосовым сопровождением;
🔸Технологической карты;
🔸 Трафаретов цифр, которыми я сама пользуюсь.
⠀
⠀
Вы научитесь:
🔸Готовить мягкие, ароматные медовые коржи;
🔸Правильно готовить и отсаживать крем;
🔸Вырезать коржи с ровным краем...